福特F-250发动机油测试
面对我们不断对外国石油依赖的情况，在美国许多行业正在寻找替代矿物基础的润滑油，如发动机润滑油。美国大豆基金会（USB）和大豆工会开展了利用大豆发展生物级发动机油的项目。
在 SAE 10W40（中油酸60％）大豆为基础的生物机油，通过1999年福特F-250动力冲程柴油发动机测试。该测试项目包括公路、市郊、野外以及牵引行驶。试验数据表明，大豆基础油整体表现性能比矿物基础油更杰出。在更换润滑油时提取样本，采用光谱仪分析和铁谱分析进行研究，以确定其性能水平。数据显示良好氧化稳定性和剪切稳定性，并且达到6000多英里的换油间隔，大大超过福特4000英里的换油间隔的建议。
大豆油具有较好的粘温性能，其分子结构能有效减少金属之间的摩擦。经过近年来的研究，大豆油与传统的化学物质或合成润滑油结合在一起，可以制成具有更好热稳定性和低温性能的生物润滑油，使其成本降低并且对环境无害。
由于大豆油是易于生物降解，无毒，属于在国内生产的可再生资源，这些润滑油的好处巨大，美国大豆协会在充分利用大豆的开发取得了良好的效益。
—美国大豆基金会