MOAH(C10 – C50)的以下分析定量限(LOQ)已在5月份作为指导值陈述。第2类和第3类的脂肪含量现已根据修改后的声明进行了调整: 低脂肪含量(≤4%脂肪/油)的干食品:0.5毫克/公斤 脂肪含量较高的食物(>4%脂肪/油,≤50%脂肪/油):1毫克/公斤 脂肪/油和含>50%脂肪/油的食物:2毫克/公斤。根据草案,MOAH水平高于这些定义的LOQ的食品应撤出或从市场上移除 [...]
法国规定从 2020 年起,任何纸质包装如果使用含量超过 1%矿物油的胶印油墨印刷,都将处以相应的罚款。 [...]
少量矿物油从食品包装或生产过程中带到食品中,即使是微量的矿物油成分,如矿物油饱和烃(MOSH)和矿物油芳香烃(MOAH),都对人体有害,不仅会在人体组织中残留,甚至有致癌风险。这就是为什么应将其根据ALARA(可合理达到的最低水平)原则在食品中的含量降至最低。 [...]
欧盟委员会建议书(EU)2017/84就食品和食品接触材料和制品中的矿物油碳氢化合物(MOH)的监管作出指示。矿物油是原油或煤炭、天然气及生物质能经过物理分离和化学转化过程所形成的烃类混合物,其成分构成非常复杂,矿物油可通过环境污染、食品加工机械的润滑油、生产助剂、食品添加剂和食品接触材料等途径进入食品 [...]
加拿大6月29日发表G/SPS/N/CAN/597/Add.4通报,旨在终止其允许在食品中添加矿物油,石蜡,凡士林的条款 [...]