欧盟委员会建议书(EU)2017/84就食品和食品接触材料和制品中的矿物油碳氢化合物(MOH)的监管作出指示。矿物油是原油或煤炭、天然气及生物质能经过物理分离和化学转化过程所形成的烃类混合物,其成分构成非常复杂,矿物油可通过环境污染、食品加工机械的润滑油、生产助剂、食品添加剂和食品接触材料等途径进入食品 [...]
加拿大6月29日发表G/SPS/N/CAN/597/Add.4通报,旨在终止其允许在食品中添加矿物油,石蜡,凡士林的条款 [...]
位于Phoenix Arizona的美国自来水公司在1000 马力立式涡轮机电机轴承和齿轮箱中使用Bio-Food Grade食品级齿轮润滑油。以下为设备运行7000小时后由独立实验室对油品进行的检测报告,用户对生物基食品级润滑油的性能非常满意... [...]
DONATOS,美国著名的比萨供应商,总部位于美国俄亥俄州,由Donatos比萨、180建连锁餐厅和产品零售店,Jane’s面包食品,一个比萨饼和面团产品制造厂。公司年销售额超过USD10M,目前的生产能力为5百万个比萨和2600万磅的面团。2009年开始使用合成润滑油并取得了良好的效果,但是DONATOS并没有就此停止,2010年,他们停止使用合成油,而全面采用了生物基食品级润滑油。 [...]
食品级润滑油的使用对于食品安全至关重要。食品级应用中的润滑剂类型会根据它们与食品接触的可能性分为几类,USDA(美国农业部)创建了最初的食品级名称H1、H2和H3,这也是当前使用的术语。新润滑剂的批准和登记将根据其配方中使用的成分来进行分类 [...]